DE BUYER -4935.40 -tapis silicone special macaron 40x30
Tapis de cuisson fin avec repères, en toile de fibre de verre revêtue de silicone. conçu pour la fabrication des coques de macarons. utilisé à froid comme à chaud : supporte les températures extrêmes (de -40°c à +230°c).tapis fin et très flexible : adaptable à tout type et forme de support de cuisson il ne perturbe pas la transmission du froid ou du chaud. antiadhésif : décollement facile des pâtisseries, meilleur aspect visuel. repères : idéals pour calibrer les coques de macarons et autres pâtisseries et facilitent l'assemblage des macarons. simple d'utilisation et efficacité :- grand diamètre : zone de remplissage.- petit diamètre : positionnement de la douille au centre.
Matière : Silicone
Couleur : Gris
Longueur : 40
Largeur : 30

DE BUYER -4348.40N -poches patiss. jetables 40 - roul.100p
Rouleau de 100 poches jetables en polyéthylène, tailles disponibles : de 30 à 60 cm de long. 90 microns. Poches pâtissières transparentes : permet de voir le volume de préparation. Soudures et côtés renforcés pour plus de résistance. Parfaitement hygiéniques : poches jetables à usage unique qui ne nécessitent aucun entretien. Résistent jusqu’à 70°C.

DE BUYER -4935.40 -tapis silicone special macaron 40x30 & 4348.40N -poches patiss. jetables 40 roul.100p - BKWMJRLLK