Description du produit

Dr.Oetker est un fabricant de moules et d'accessoires de pâtisserie depuis de nombreuses années. Il travaille notamment avec Zenker, autre professionnel d'ustensiles et moules de pâtisserie, et des boulangers/pâtissiers afin de connaître leurs besoins. Tous les nouveaux produits Dr.Oetker sont testés en conditions réelles dans la cuisine test de Dr.Oetker pour obtenir la garantie de qualité. Dr.Oetker est reconnu pour la qualité de ses produits et leur fonctionnalité. Nous innovons toujours pour vous proposer les meilleurs produits pour réaliser toutes vos recettes !Dr.Oetker vous propose ce moule à kougelhopf ou kouglof.
Il vous servira à réaliser cette spécialité alsacienne salée ou sucrée. Le kougelhopf possède une forme bien spécifique très haute et cannelée avec une cheminée au milieu. Le kouglof est une brioche levée sucrée avec des raisins imbibés de rhum ou de kirsch, ou bien salée avec des lardons et des noix. La version mini du moule à kouglof vous permettra de faire de petites quantités et d'éviter le gaspillage !
Conseils :

Ce moule à kougelhopf ne passe pas au lave-vaisselle.
Ne coupez pas directement dans le moule à kouglof et graissez-le avant d'y verser la préparation.
Laissez le kouglof refroidir au moins 10 minutes avant de le démouler.
Notre moule résiste à une chaleur allant jusqu'à 230°C.


Notre moule à kouglof, spécialité alsacienne, est fabriqué en acier inoxydable avec un revêtement anti-adhésif. Dimensions : 18 cm.

Dr. Oetker Tradition 18 cm Non-Stick Bakeware Guglehupf Mould, Black

Contenu du coffret

Moule à kouglof

Dr.Oetker 1455 Moule à kouglof moule à kougelhopf moule spécialité alsacienne moule à gâteau mini moule à kouglof moule à pâtisserie Acier inoxydable Noir 18 cm - BJBN2DHXI